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11月・12月料理教室の献立

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皆様、こんにちは。
料理教室のレシピが決まりましたので皆様にお知らせ致します。

ぜひたくさんの方にご参加いただきたいと思いますので、
チェックしてみてくださいね。

 

*11月のレシピ*
・1週目(1~5日、28日)
「白菜と豚バラのミルフィーユ」
「手作り豆腐 割醤油」
「切り干し大根」

・2週目(7~12日)
「鶏もも肉のピカタ 自家製トマトソース」
「キノコとキヌアのリゾット」
「りんごと甘酒のHOTスムージー」

・3週目(14~19日)
「豚の角煮 友地餡」
「海老の玉子豆腐」
「鯛茶漬け」

・4週目(21~26日)
「牛バラ肉と大根のスープ煮 柚子胡椒の香り」
「サクサク海老と蓮根の天麩羅」
「焼き椎茸と胡瓜の胡麻酢和え」

 

*12月のレシピ*
年末スペシャルレッスン!!
1・2週目はクリスマススペシャル

1週目(1~3日、26~28日)
「ローストチキン」
「魚介のパエリア」
「海老・白身魚の酒盗クリームフォンデュ」

2週目(5~10日)
「ローストビーフ」
「チキンと野菜のビアンコツッパ パイ包み焼き」
「ふわふわオムライス 自家製トマトソース」

3・4週目はお正月スペシャル
3週目(12~17日)
「編み笠柚子」
「お雑煮 澄まし仕立て」
「赤飯」
「風呂敷蕪 柚子味噌」

4週目(19~24日)
「鮭 昆布巻き」
「お雑煮味噌仕立て」
「鰤 照り焼き」
「伊達巻」

ご家庭で挑戦できつつ、ワンランク上のレシピを今回もご提供できることを楽しみにしております。
皆様のご参加、お待ちしております。

 

 

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